घर पर ऐसे बनाएं रेस्टोरेंट स्टाइल माचा
हाई क्वालिटी माचा पाउडर चुनें
रेस्टोरेंट स्टाइल माचा बनाने के लिए अच्छा और हाई क्वालिटी वाला पाउडर चुनें. अच्छे पाउडर का स्वाद बेहतर और सच्चा होता है.
माचा को अच्छे से फेंटें
एक चम्मच माचा पाउडर को गर्म पानी में डालें और इसे चासन (बांस की फेंटन) या व्हिस्क से अच्छे से फेंटें, ताकि यह पूरी तरह से घुल जाए.
पानी का तापमान सही रखें
माचा बनाने के लिए पानी का तापमान 70-80 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए. अगर पानी ज्यादा गर्म होगा तो माचा का स्वाद कड़वा हो सकता है.
दूध डालें
माचा में हल्का गर्म दूध या ओट मिल्क डालें, ताकि यह रेस्टोरेंट स्टाइल में स्मूथ और क्रीमी बन सके.
माचा को शेक करें
दूध को माचा में डालने के बाद, एक बार अच्छे से शेक कर लें ताकि इसका फ्रोथ बढ़े और माचा और दूध का मिश्रण एकदम परफेक्ट हो.
स्वाद के अनुसार मीठास जोड़ें
अगर आप चाहें तो माचा में थोड़ी सी शहद या चीनी भी डाल सकते हैं. इसे हल्का मीठा बनाए रखें ताकि स्वाद संतुलित रहे.
सर्व करें
रेस्टोरेंट स्टाइल माचा के लिए, इसे एक सुंदर कप में सर्व करें और ऊपर से हल्का फ्रोथ या मैचा पाउडर छिड़कें, जिससे इसका रूप भी आकर्षक लगे.
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