नाश्ते में बनाएं हेल्दी मूंग दाल ढोकला, स्वाद में भी जबरदस्त
सबसे पहले सामग्री तैयार करें
भीगी हुई मूंग दाल, अदरक, हरी मिर्च, नमक और थोडा नींबू लें
फिर दाल पीसें
इसके बाद भीगी मूंग दाल को बारीक पीसकर मुलायम घोल तैयार करें
घोल में मसाले डालें
घोल में नमक, हरी मिर्च और नींबू का रस मिलाएं, स्वाद अनुसार
स्टीमर तैयार करें
ढोकला पकाने के लिए पानी उबालें और स्टीमर सेट करें
घोल डालें और पकाएं
स्टीमर में घोल डालकर 15-20 मिनट तक पकाएं जब तक ढोकला फूल कर पक ना जाए
तड़का लगाएं
सरसों के दाने, हरी मिर्च और करी पत्ते का तड़का डालकर स्वाद बढ़ाएं
आखिर में सर्व करें
ढोकला को हरी चटनी या मीठी चटनी के साथ गरमागरम परोसें.
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