ऐसे प्याज काटने से नहीं आएंगे आंसू
प्याज काटते समय आंसू
प्याज काटते समय आंखों में जलन और आंसू आना आम समस्या है. लेकिन कुछ आसान उपाय अपनाकर इसे रोका जा सकता है.
Credit: Freepikतेज चाकू का इस्तेमाल
धारदार चाकू से प्याज काटने पर कोशिकाएं कम टूटती हैं, जिससे कम गैस निकलती है और आंखों में जलन नहीं होती.
Credit: Freepikफ्रिज में ठंडा करें
प्याज को काटने से पहले 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें. ठंडा प्याज कम गैस छोड़ता है, जिससे आंखों में आंसू नहीं आते.
Credit: Freepikपानी में डुबोकर काटें
प्याज को पानी में डालकर काटने से उसकी तीव्रता कम हो जाती है और आंखों में जलन नहीं होती.
Credit: Freepikमाचिस जलाएं
प्याज काटते समय पास में जलती हुई माचिस रखने से गैस जलकर खत्म हो जाती है और आंखों में जलन नहीं होती.
Credit: Freepikच्युइंग गम चबाएं
प्याज काटते समय च्युइंग गम चबाने से सांस लेने का तरीका बदल जाता है, जिससे आंखों में आंसू नहीं आते.
Credit: Freepikचश्मा पहनें
अगर आंखों में ज्यादा जलन होती है, तो प्याज काटते समय रसोई वाला चश्मा पहन सकते हैं. यह आंखों को गैस से बचाता है.
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