अच्छे स्वास्थ्य के लिए अच्छा और पौष्टिक भोजन अनिवार्य है. लेकिन आज के समय में लोगों को बाहर का खाना ज्यादा पसंद होता है. जिससे उनका वजन बढ़ा जाता है. लेकिन अगर आप अखरोट का सेवन करते हैं तो आपका वजन कम हो सकता है.
अखरोट में 3 फैटी एसिड्य और फाइबर अधिक मात्रा में होता है. यह वेट को मैनेज करने में मदद करता है. इससे मेटाबॉलिज्म और पाचन तंत्र सही रहता है.
अखरोट में कैल्शियम, पोटेशियम, जिंक और आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं. जो लोग अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं वो इसका सेवन कर सकते हैं. इसे सही तरीके से खाने से बहुत लाभ मिलता है.
अखरोट को रात भर पानी में भिगोकर रख देना चाहिए. सुबह उठकर इसे का खा लें. यह न्यूट्रिशन्स के अब्जॉर्शन में मदद करता है. इससे आंतों की सेहत में भी सुधार होता है.
भीगे अखरोट को सुबह खाने से आप दिनभर एक्टिव रहेंगे. यह आपके शरीर को एनर्जी प्रदान करेगा. इससे मिनरल्स होते हैं जिससे अच्छी नींद आने में मदद मिलती है.
अखरोट का उपयोग आप अपनी डाइट में कई तरह से कर सकते हैं. अखरोट की चटनी भी बनाई जा सकती है. इसके लिए लहसुन, अदरक, नींबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं.