क्रिसमस के मौके पर घर पर बनाना चाहते हैं केक, तो ट्राई करें प्लम केककी ये आसान रेसिपी

केक तो हर किसी को पसंद होता है। अक्सर लोग अपनी खुशी को जाहिर करने के लिए केक कट करना, खिलाना और खाना पसंद करते हैं। क्रिसमस सेलिब्रेशन के मौके पर केक ना हो ऐसा नहीं हो सकता है। इस दिन खासतौर पर केक कटिंग की जाती है और कई लोग अपने घर में केक बनाना पसंद करते।

अब क्रिसमस जल्द ही आने वाला है तो हम आपके लिए एक ऐसा केक लेकर आए हैं जिसका नाम प्लम केक है। इसे बनाने के लिए फ्रूट और ड्राई फूट्स की जरूरत पड़ेगी। इस साल क्रिसमस के मौके को और ज्यादा खास बनाने के लिए घर में केक तैयार करें जो बच्चों से लेकर बड़े-बूढ़ों तक को इसे पसंद आएगा।

प्लम केक बनाने के लिए सामग्री

•          2कप आटा

•          6अंडे

•          1कप बटर

•          1 1/2कप चीनी

•          2टी स्पून वनीला एसेंस

•          125ग्राम टुकड़ों में कटा हुआ बादाम

•          मिक्स ड्राई फ्रूट- किशमिश, कैंडीड पील और चैरी

•          8इंच गोलाकार केक टिन

प्लम केक बनाने का तरीका

• केक बनाने के लिए सबसे पहले बादाम और फ्रूट्स लें
• साथ ही इसे 2बड़े चम्मच मैदे के साथ मिलाकर एक तरफ रख दें
• इसके बाद अंडे, चीनी, वनीला एसेंस और बटर को एक साथ मिक्स कर लेना है और इसे मैदे में मिक्स करने के बाद फ्रूट मिक्सर को भी इसमें मिला लें।
• इस तरह से केक का बैटर तैयार हो जाएगा।
• अब इस बैटर को बेकिंग टिन में डालकर फैला देना है।
• इसके बाद प्रीहीट ओवन में करीब 40मिनट के लिए केक बनने के लिए रख देना है।
• अब तैयार केक को ओवन से निकालकर ठंडा होने के लिए रख दें और बाद में अपने हिसाब से डेकोरेट कर सर्व करें।