पाचन तंत्र के लिए वरदान है पपीते का हलवा, यहां नोट करें टेस्टी रेसिपी

पपीता एक ऐसा फल है जो आपका पाचन तंत्र दुरुस्त रखता है इसके सेवन से आप पेट से जुड़ी सारी समस्याओं से बचे रहते हैं। साथ ही आपके शरीर में डायबिटीज भी कंट्रोल में बना रहता है।

इसके अलावा पपीता आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कम करने में मदद करता है जिससे आपको वजन घटाने में आसानी होती है। इसलिए आमतौर पर पपीते को लोग सलाद, जूस या स्मूदी के तौर पर लेना पसंद करते हैं।

लेकिन क्या कभी आपने पपीते का हलवा ट्राई किया है? नहीं, तो आज हम आपके लिए पपीते का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। मीठे के तौर पर ये टेस्टी और हेल्दी हलवा एक अच्छा ऑप्शन साबित हो सकता है।

पपीते का हलवा बनाने की सामग्री

•          1 पका पपीता

•          1/2लीटर दूध

•          2टेबलस्पून घी

•          1/2कप चीनी

•          1/4टी स्पून इलायची पाउडर

•          1टेबलस्पून ड्राई फ्रूट्स

कैसे बनाएं पपीते का हलवा

•          पपीते का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले पपीते को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लेंऔर फिर एक कढ़ाई में घी डालकर धीमी आंच पर गर्म करने के लिए रख दें।

•          इसके बाद कढ़ाई में पपीते के टुकड़े डालकर करीब 2-3मिनट तक भून लें फिर जब ये भुन जाएं तो दूध डालकर मीडियम आंच पर दूध सूखने तक पका लें।

•          इसके बाद आप स्वादानुसार चीनी डालकर अच्छी तरह से सूखने तक पका लें।

•          फिर इसमें इलायची पाउडर और कटे ड्राई फ्रूट्स डालकर सबको अच्छी तरह से मिलाकर 1-2मिनट तक पकाएं और गैस बंद कर दें।

तो बस झटपट हलवा तैयार है अब आप इसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।