जान लें किस समय, कैसे और कितनी सौंफ खाने से मिलते हैं चमत्कारी फायदे

हर घर की रसोई में सौंफ मिल ही जाती है और बचपन से हम ये सुनते भी आ रहे हैं कि सौंफ शरीर के लिए फायदेमंद हैं। डॉक्टर्स की मानें अगर सही समयपरसही मात्रा में सौंफ खाई जाए तो एक-दो नहीं अनगिनत बीमारियों की रोकथाम में कारगर होती है। आज हम आपके लिए इसी को लेकर जानकारी लेकर आएं है जहां आपको सुबह खाली पेट से लेकर रात में डिनर तक सौंफ को अपने खानपान में इस्तेमाल करने को लेकर बताया जाएगा।

रात में भिगोकर रखें सौंफ

रात में पीसी हुई सौंफ पानी में भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट इस पानी को पीना है। अगर दाने हैं तो उसे चबाकर खा लें। इससे जल्दी वजन घटाने में मदद मिलती है, पाचन क्रिया बेहतर होती है और पेट में एसिडिटी नहीं बनती।

बन जाती है माउथ फ्रेशनर

अगर आप दोपहर के खाने के बाद आधा चम्मच सौंफ खाते हैं तो ये माउथ फ्रेशनर का काम करती है। मुंह की बदबू भगाने के अलावा ये खाना पचाने में मदद करती है। और तो और सौंफ में फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम और कैल्शियम पाया जाता है। सौंफ में है कैंसर फाइटिंग प्रॉपर्टीज

अगर एक्स्पर्ट्स की मानें तो सौंफ का नियमित सेवन शरीर में कैंसर बनने से रोकता है। इसमें मिलने वाले एनेथोल कंपाउंड में कैंसर फाइटिंग प्रॉपर्टीज होती है। सौंफ महिलाओं में ब्रेस्ट कैंसर और लिवर कैंसर में रामबाण औषधि के रूप में काम करती है।

सौंफ में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर और हर्ट रेट को कंट्रोल रखता है। वहीं रात में खाना खाने के बाद आधा चम्मच सौंफ खा सकते हैं। इसके अलावा घर में सब्जी और चाय में भी सौंफ डाल सकते हैं।