पिज्जा के साथ-साथ नगेट्स का स्वाद बच्चों से बड़े तक को खूब पसंद आएगा

 आपने पिज्जा या नगेट्स का स्वाद तो कई बार चखा होगा। दोनों का स्वाद अपनी जगह पर काफी बेहतरीन होता है लेकिन क्या कभी पिज्जा और नगेट्स का स्वाद एक साथ चखा है? अगर नहींतो आज की ये रेसिपी इसीलिए है जिससे आप पिज्जा नगेट्स को आसानी से बना सकते हैं। इसके लिए खास मेहनत नहीं करनी पड़ती है।

पिज्जा नगेट्स बनाने की सामग्री

•          1 मीडियम प्याज, बारीक कटी

•          1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स

•          1 कप मैदा

•          1 छोटी शिमला मिर्च, बारीक कटा

•          1/4 छोटा चम्मच ओरेगेनो

•          बारीक कटा 1 टमाटर

•          2 बड़े चम्मच पिज्जा सॉस

•          2 बड़ा चम्मच घिसा हुआ चीज

•          1/4 छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स

•          1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

•          स्वादानुसार नमक

•          तलने के लिए तेल

पिज्जा नगेट्स कैसे बनाएं

•          सबसे पहले शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर आदि सब्जियों अच्छे से साफ करके एक बाउल में छोटे-छोटे टुकड़े कर दें।

•          अब एक मिक्सिंग बाउल में इन सब्जियों को डालकर पिज्जा सॉस और खूब सारी चीज डालें।

•          इसमें साथ ही काली मिर्च पाउडर, ओरेगेनो, नमक और चिली फ्लेक्स मिलाकर मिक्स करें।

•          घोल तैयार करने के लिए एक बाउल में मैदा और पानी डालें और दूसरे में ब्रेड क्रम्ब्स रखें।

•          अब मैदे के घोल में ब्रेड के स्लाइस को घोल में मिक्स करें, इसके बाद ब्रेड को क्रम्ब्स में मिलाएं।

•          अब गैस पर एक कढ़ाही में तेल गर्म करें और दोनों ब्रेड के बीच में चीज से तैयार किया मिश्रण लगाकर ऊपर से ब्रेड रख दें।

•          ब्रेड को इस घोल में डूबोकर क्रम्ब्स में मिक्स कर लें।

•          इसके बाद गर्म तेल में डीप फ्राई कर सारे पिज्जा नगेट्स तैयार कर लें।