कच्चा पनीर खाने के है बेहद फायदे, कई खतरनाक बीमारियों से बचाएं
कच्चा पनीर खाने के बेहद फायदे होते हैं. ये शरीर में होने वाली पांच खतरनाक बीमारियों को होने से रोकता है. पनीर में विटामिन ए और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है.
पनीर
पनीर दूध से बनाया जाता है. इसमें भरपूप मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. शाकाहारी लोग ज्यादातर इसे खाना पसंद करता है. जो लोग बॅाडी बिल्डिंग यानि मसल्स को रिकवर करने के लिए खाया जाता है. ये शरीर की हड्डीयों को मजबूत रखने में मदद करता है. प्रोटीन कि कमी से शरीर में क्वाशियोरकर डिजीज हो जाती है. जिससे शरीर में थकान और कमजोरी महसूस होती है.
एडीमा
एडीमा से पैर, पेट या चेहरे पर सूजन आने लगती है. इसके अलावा ब्लड में भी प्रोटीन में पाया जाता है, जिससे शरीर में सूजन की समस्या हो सकती है. ऐसे में प्रोटीन की कमी को पनीर पूरा करता है. और साथ ही शरीर के लिए फायदेमंद होता है.
फैटी लिवर
फैटी लिवर की बीमारी खतरनाक होती है. इसमें लिवर की सेल्स वसा जम हो जाता है. ऐसा में शरीर में प्रोटीन की कमी से हो सकती है. वहीं इस बीमारी को अनदेखा करने से लिवर फेल हो जाता है. ऐसे में प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए पनीर खाना चहिए.
हड्डियों को नुकसान
प्रोटीन की कमी से हड्डियों को काफी नुकसान हो सकता है. जिससे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा रहता है, जो फ्रैक्चर का कारण बन सकता है. पनीर में काफी प्रोटीन और पोटेशियम पाए जाते हैं, जिससे ये बोन्स के लिए अच्छा होता है.
रॉ चीज़
रॉ चीज़ खाने से इम्यून सिस्टम को मजबूत किया जा सकता है. प्रोटीन की कमी से इम्यूनिटी ख़राब होती है, इसके कारण कई विकार और संक्रमण हो सकते हैं. ऐसे में पनीर को खाने से शरीर में खाना पचने में मदद मिलती है.
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