सर्दियों में पाचन को चुस्त बनाता है अमरूद का छिलका,आहार में इस तरह से खाएं

अमरूद एक मौसमी फल है जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है इसलिए अमरूद खाने से आपका मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है और इसकी मदद से आपको तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा अमरूद के सेवन से आपका पाचन तंत्र बेहतर रहता है जिससे आप पेट से जुड़ी हर एक समस्या से बचे रहते हैं।

अमरूद एक मौसमी फल है जो प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है इसलिए अमरूद खाने से आपका मेटाबॉलिज्म तेज हो जाता है और इसकी मदद से आपको तेजी से वजन घटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा अमरूद के सेवन से आपका पाचन तंत्र बेहतर रहता है जिससे आप पेट से जुड़ी हर एक समस्या से बचे रहते हैं।

इतना ही नहीं अमरूद खाने से आपके शरीर में डायबिटीज का लेवल भी कंट्रोल रहता है। ऐसे में आज हम आपके लिए अमरूद के छिलके के फ्राइज बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये फ्राइज खाने में चटपटे और क्रिस्पी लगते हैं और बनाने में भी सिर्फ 5मिनट का ही समय लगता है।

अमरूद के छिलके से फ्राइज बनाने की सामग्री

-2कप अमरूद के छिलके

-काली मिर्च स्वादानुसार

-नींबू का रस

-नमक स्वादानुसार

अमरूद के छिलके से फ्राइज बनाने की विधि

• अमरूद के छिलके से फ्राइज बनाने के लिए सबसे पहले अमरूद को छील लें।
• फिर अमरूद के छिलकों को अच्छे से धोकर एक प्लेट में डालकर सुखा लें।
• इसके बाद आप ओवन को 200डिग्री पर प्रीहीट करने के लिए ऑन कर दें। 
• फिर एक बेकिंग ट्रे में बटर पेपर को बिछाकर अमरूद के छिलकों को फैला लें।
• इसके बाद इनके ऊपर ब्रश की मदद से थोड़ा-सा तेल लगा दें।
• अब इसके ऊपर से नमक और काली मिर्च को छिड़क दें।
• इसके बाद बेकिंग ट्रे को ओवन में करीब 5मिनट रखें और दोनों तरफ से फ्राई कर लें।

और बस अब आपके क्रिस्पी अमरूद के छिलके से फ्राइज बनकर तैयार हो चुके हैं। इसके ऊपर नींबू का रस डालें और चटनी या डिप के साथ सर्व करें। First Updated : Friday, 06 January 2023