क्या बोतलबंद पानी भी एक्सपायर होता है? जानिए सच और सावधानियां
क्या पानी की कोई एक्सपायरी डेट होती है? वैसे शुद्ध पानी कभी खराब नहीं होता मगर जिस बर्तन में वह रखा जाता है और उसे स्टोर करने का तरीका पानी की गुणवत्ता को प्रभावित करता है.

हम रोजाना पानी पीते हैं, लेकिन क्या आपने कभी यह सोचा है कि क्या पानी भी एक्सपायर हो सकता है? सुनने में यह थोड़ा अजीब लगता है, क्योंकि पानी तो एक प्राकृतिक तत्व है, जो अपने आप खराब नहीं होता. फिर भी, अगर इसे गलत तरीके से रखा जाए या अनुचित कंटेनर में स्टोर किया जाए, तो यह हमारी सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है, आइए जानते हैं कैसे.
क्या पानी की बोतल पर लिखी एक्सपायरी डेट सच होती है?
बाजार में मिलने वाली बोतलबंद पानी की बोतलों पर अक्सर एक्सपायरी डेट लिखी होती है. आमतौर पर यह तारीख बॉटलिंग के दो साल बाद की होती है. वास्तव में पानी खराब नहीं होता, बल्कि बोतल का प्लास्टिक समय के साथ अपनी रासायनिक संरचना बदलने लगता है. प्लास्टिक में मौजूद बिस्फेनोल-ए और एंटिमनी जैसे तत्व धीरे-धीरे पानी में घुल सकते हैं. खासकर जब बोतल को धूप या गर्म जगह पर रखा जाए. ऐसे पानी का लंबे समय तक सेवन शरीर के हार्मोन संतुलन, इम्यून सिस्टम और पाचन क्रिया को प्रभावित कर सकता है.
रीयूजेबल बोतलें कितनी सुरक्षित हैं?
कई लोग बार-बार एक ही बोतल में पानी भरकर पीते हैं, लेकिन यह आदत नुकसानदेह हो सकती है. जब बोतल एक बार खुल जाती है, तो उसमें बैक्टीरिया और फफूंदी पनपने लगते हैं. हर बार बोतल से सीधे पीने पर मुंह के कीटाणु पानी में पहुंच जाते हैं, जिससे बोतल के अंदर बायोफिल्म नामक परत बनने लगती है. यही वजह है कि पुरानी बोतलों से बदबू आने लगती है या पानी का स्वाद बदल जाता है. ऐसा पानी पीने से पेट दर्द, उल्टी, दस्त या अन्य संक्रमण हो सकते हैं.
कैसे रखें पानी को सुरक्षित?
1. अपनी रीयूजेबल बोतल को रोजाना गुनगुने पानी और हल्के साबुन से धोएं.
2. हफ्ते में एक बार सिरका या बेकिंग सोडा से सफाई करें ताकि बैक्टीरिया खत्म हो सकें.
3. स्टील या कांच की बोतलों का इस्तेमाल करें, क्योंकि इनमें रासायनिक तत्व नहीं घुलते और संक्रमण का खतरा भी कम रहता है.
4. बोतलों को धूप या गर्म जगह, खासकर कार में, लंबे समय तक न रखें.
5. अगर पानी का स्वाद या गंध अजीब लगे या उसमें चिपचिपापन दिखे, तो तुरंत उसे फेंक दें.


