Watermelon Benefits: गर्मियों में वजन घटाने के साथ साथ शरीर को हाइड्रेट रखेगा तरबूज, जानिए इसके ढेर सारे फायदे
गर्मियों में ठंडक देने के साथ साथ तरबूज शरीर में पानी की कमी भी दूर करता है। इसके सेवन से दिल का स्वास्थ्य अच्छा होता है और पाचन भी स्मूद होता है।

गर्मियां आते ही बाजार में हरे हरे तरबूज की बहार आ जाती है। स्वाद में मीठा और बेहद लजीज तरबूज सबको पसंद आता है। तरबूज स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए इतना फायदेमंद है कि इसके सेवन से आप ना नहीं कर पाएंगे। ये गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट रखने के साथ साथ वजन कम करने के मिशन को भी पूरा करता है औऱ दिल के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसमें इतने ढेर सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं कि ये शरीर को स्वस्थ रखने के साथ साथ बाहरी संक्रमण और बीमारियों से भी शरीर की रक्षा करता है। चलिए जानते हैं कि तरबूज के सेवन से क्या क्या फायदे हो सकते हैं।
तरबूज के पोषक तत्व
तरबूज पानी और इलेक्ट्रोलाइट का बेहतरीन सोर्स है। तरबूज में 90 फीसदी पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं. ये शरीर में पानी की कमी पूरी करते हैं और उसे पोषण देते हैं। तरबूज में पानी के अलावा बात करें तो इसमें ढेर सारा फाइबर, पोटैशियम, आयरन पाया जाता है। विटामिन की बात करें तो तरबूज में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी ढेर सारी तादाद में मौजूद होता है। तरबूज में लाइकोपीन नामक एंजाइम पाया जाता है जो बतौर एंटीऑक्सीडेंट काम करताहै और शरीर को ढेर सारी बीमारियों के जोखिम से बचाता है। तरबूज में थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन (मिलीग्राम), विटामिन बी -6, फोलेट, विटामिन ए, और विटामिन ई के साथ साथ विटामिन डी और के भी पाया जाता है। आपको बता दें कि सौ ग्राम तरबूज में लगभग सत्तर से अस्सी ग्राम कैलोरी होती है जो शरीर के लिए काफी फायदा करती है।
सुबह खाली पेट तरबूज खाने के फायदे
सुबह खाली पेट तरबूज का सेवन करने पर पेट साफ होता है और एसिडिटी, कब्ज, गैस अफारे की समस्या से निजात मिलती है। अगर सुबह खाली पेट इसे खाया जाए तो सीने में जलन पेट में दर्द, गैस आदि से छुटकारा मिल जाता है और शरीर डिटॉक्सिफाई होता है। ऐसे में आपको पूरे दिन के लिए एनर्जी भी मिल जाती है और बढ़ते वजन पर भी कंट्रोल रखना आसान हो जाता है क्योंकि इसे खाने के बाद पेट देर तक भरा महसूस होता है।
तरबूज में पाया जाने वाला लाइकोपीन कैंसर कोशिकाओं को पनपने से रोकने में शरीर की मदद करता है। दरअसल इस लाइकोपीन तत्व की वजह से ही तरबूज का रंग लाल होता है, ये एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है और कैंसर के जोखिम को दूर रखता है।
तरबूज में पाया जाने वाला लाइकोपीन और विटामिन ए अस्थमा और सांस की बीमारियों को दूर रखने में शरीर की मदद करता है। इससे शरीर में श्वस्न प्रक्रिया को बल मिलता है।
तरबूज की मदद से मांसपेशियों में होने वाले दर्द से राहत पाई जा सकती है। तरबूज इलेक्ट्रोलाइट्स और अमीनो एसिड साइट्रलाइन से भरपूर होता है और इसके साथ ही तरबूज में मौजूद साइट्रलाइन मांसपेशियों में होने वाले दर्द को कम करने में हैल्प करता है। इसलिए मांसपेशियों में दर्द के लिए तरबूज का सेवन किया जा सकता है।
तरबूज में पाया जाने वाला पोटैशियम हाई बीपी के रोग में काफी मददगार साबित करता है। पोटैशियम की मदद से हाई बीपी को कंट्रोल किया जा सकता है और इसकी मदद से कोलेस्ट्रोल पर भी नियंत्रण रखा जा सकता है।
कोरोना संक्रमण काल के बाद मजबूत प्रतिरोधक क्षमता के लिए लोग तरह तरह के जतन कर रहे हैं. ऐसे में तरबूज का सेवन प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। तरबूज में पाया जाने वाला विटामिन सी और विटामिन बी 6 प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है और एंटीबॉडी के उत्पादन के लिए प्रोत्साहित करता है।
तरबूज में पाया जाने वाला विटामिन ई और ए आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा कहा जाता है. उम्र संबंधी आंखों की रोशनी के लिए तरबूज एक अच्छा फल माना जा सकता है क्योंकि इसमें पाए जाने वाले विटामिन के साथ साथ जिंक और कॉपर एज रिलेटेड आई डिजीज को दूर रखने में मदद करते हैं।
तरबूज के सेवन से शरीर को हीट स्ट्रोक से बचाया जा सकता है। तरबूज की तासीर ठंडी है और गर्मी में हीट स्ट्रोक से बचने के लिए इसका सेवन फलदायी साबित होता है। गर्मी में डिहाइड्रेशन से बचाकर तरबूज शरीर को ढेर सारा पोषण देता है जिससे शरीर स्वस्थ रहता है।
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