उड़द की दाल अगर आप भी ज्यादा खाते हैं, तो जाने इसे खाने के नुकसान

उड़द की दाल का सेवन ज्यादातर लोग करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि किन लोगों को इसे नहीं खाना चाहिए। दरअसल, यह दाल कई लोगों की सेहत खराब कर सकती है। उड़द की दाल में ऐसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इस दाल में सबसे अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो सभी लोगों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन उड़द की दाल कई लोगों के लिए फायदेमंद होती है। यह हानिकारक भी साबित हो सकता है। यदि इस दाल का अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह यूरिक एसिड और गाउट की समस्या को बढ़ा सकती है। ऐसे में यह जानना बेहद जरूरी है कि उड़द की कितनी दाल खानी चाहिए और किन लोगों को बिल्कुल नहीं।

उड़द की दाल कितनी खानी चाहिए, जानिए -

जो लोग रोजाना उड़द की दाल खाते हैं, उन्हें सावधान रहना चाहिए क्योंकि ऐसा करने से आपको कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं, कोशिश करें कि आप हफ्ते में एक या दो बार ही उड़द की दाल का सेवन करें क्योंकि इस फायदे के साथ-साथ मिलने वाले नुकसान आपकी सेहत को बिगाड़ सकते हैं।

ऐसे लोगों को उड़द की दाल का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए

* ऐसे लोग जिन्हें पहले से गठिया की समस्या है, उन्हें उड़द की दाल का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए।

* इसके अलावा जिन लोगों को हमेशा अपच की समस्या रहती है, उन्हें उड़द की दाल से दूर रहना चाहिए क्योंकि यह एक ऐसी दाल है, जो जल्दी पचती नहीं है, जिससे कई बार कब्ज, पेट में गैस, पेट फूलना जैसी समस्याएं हो जाती हैं।

* और साथ ही यूरिक एसिड से ग्रसित लोगों को भी इससे दूर रहना चाहिए, शायद ही आप जानते हों कि उड़द की दाल में ऐसे तत्व होते हैं जो किडनी में कैल्सीफिकेशन स्टोन को उत्तेजित करते हैं, जिससे कभी-कभी किडनी और गुर्दे की समस्या शुरू होने लगता है। ऐसे में अगर आपके खून में पहले से ही यूरिक एसिड बढ़ गया है तो आपको उड़द की दाल का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए।