Easter 2025: ईस्टर के जश्न में चार चांद लगाएंगी ये खास रेसिपी, स्वाद ऐसा जो आपके त्योहार को बना दे यादगार

Easter Recipes: इस साल ईस्टर 20 अप्रैल को मनाया जा रहा है. ये ईसाई धर्म का सबसे पवित्र दिन है. यह दिन येसु मसीह के पुनरुत्थान की याद दिलाता है, जो विश्वास, आशा और नवीनीकरण का प्रतीक है. यह दिन दुनिया भर में लाखों लोगों द्वारा पूजा, ध्यान और प्रसन्नता के साथ मनाया जाता है.

हर साल ईस्टर की तारीख बदलती रहती है, क्योंकि यह पहली पूर्णिमा के बाद आने वाले रविवार को मनाया जाता है, जो वसंत विषुव के बाद पड़ता है. 2025 में पास्कल पूर्णिमा 13 अप्रैल को थी, जिसके चलते ईस्टर रविवार 20 अप्रैल को पड़ा. इस आर्टिकल में हम आपको कुछ खास और स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बताएंगे, जो आपके ईस्टर उत्सव को और भी खास बना देंगी.

ईस्टर ब्रेड

ईस्टर के त्योहार के दौरान पारंपरिक ईस्टर ब्रेड का महत्व बहुत अधिक है. यह ब्रेड विशेष रूप से अपने मीठे और नरम स्वाद के लिए जानी जाती है. इस ब्रेड को बनाने के लिए आटे, चीनी, दूध, और अंडे का उपयोग किया जाता है, और इसे खास रूप से गुंथी जाती है. इसे ताजे फल और नट्स के साथ सजाकर परोसा जाता है, जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है.

पास्ता और होल ग्रेन सॉस

पास्ता एक ऐसा व्यंजन है, जो हर किसी को पसंद आता है. ईस्टर के दिन खास रूप से इटैलियन पैतृक व्यंजन जैसे होल ग्रेन पास्ता सॉस के साथ परोसे जाते हैं. यह सॉस ताजे टमाटर, तुलसी, और लहसुन से तैयार होती है, और इसे पास्ता के साथ सर्व किया जाता है. यह न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी है.

हनी ग्लेज्ड हैम 

ईस्टर पर खासतौर पर हैम को हनी ग्लेज़ के साथ पकाना एक परंपरा बन चुकी है. इस रेसिपी में मांस को पहले अच्छी तरह से मसाले और हनी ग्लेज से कोट किया जाता है और फिर इसे ओवन में पकाया जाता है. इसका मीठा और नमकीन स्वाद हर किसी को लुभाता है और यह ईस्टर के डिनर टेबल की शोभा बढ़ाता है.

ईस्टर एग्स

ईस्टर अंडे का महत्व बहुत अधिक है, क्योंकि यह पुनरुत्थान और नई शुरुआत का प्रतीक है. चॉकलेट और रंग-बिरंगे अंडे बच्चों के बीच खास लोकप्रिय होते हैं. इन अंडों को विविध रंगों में रंगा जाता है और कई बार इनमें छोटे उपहार भी छिपाए जाते हैं. यह न केवल एक पारंपरिक रिवाज है, बल्कि यह बच्चों को खुश करने का सबसे अच्छा तरीका है.

वीजिटेबल ग्रैटन

वेजिटेबल ग्रैटन एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प है. इसमें ताजे सब्जियों जैसे आलू, गाजर, मटर और शिमला मिर्च को क्रीमी सॉस में मिलाकर ओवन में पकाया जाता है. यह एक परफेक्ट साइड डिश है, जो ईस्टर के मेन कोर्स के साथ बखूबी फिट बैठता है.

ईस्टर 2025 में इन खास रेसिपीज का स्वाद लें और अपने परिवार और दोस्तों के साथ इस स्पेशल दिन का यादगार बनाएं.