सर्दियों में जरूर खाएं ये पावरफुल साग, कमजोरी और सर्दी-जुकाम से मिलेगा छुटकारा

नई दिल्ली: सर्दियों की दस्तक के साथ ही शरीर को अतिरिक्त देखभाल की जरूरत पड़ने लगती है. ठंड बढ़ते ही कमजोरी, सर्दी-जुकाम, खांसी और जोड़ों के दर्द जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. ऐसे मौसम में अगर खानपान पर सही ध्यान न दिया जाए, तो इम्युनिटी कमजोर हो सकती है.

विशेषज्ञों के मुताबिक, सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियां यानी साग डाइट का अहम हिस्सा होनी चाहिए. ये न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि शरीर को अंदर से गर्म रखने, ताकत देने और रोगों से बचाने में भी मदद करते हैं. भारत में सर्दियों के मौसम में मिलने वाले कई साग पोषण का पावरहाउस माने जाते हैं. आइए जानते हैं ऐसे साग, जिन्हें अपनी डाइट में शामिल कर आप सर्दियों में खुद को फिट और हेल्दी रख सकते हैं.

पालक: आयरन और इम्युनिटी का मजबूत सहारा

पालक आयरन और जरूरी विटामिन्स से भरपूर होता है. यह खून की कमी दूर करने में मदद करता है और हड्डियों व मांसपेशियों को मजबूत बनाता है. साथ ही इम्युनिटी बढ़ाने, आंखों की रोशनी सुधारने और कब्ज की समस्या कम करने में भी सहायक है.

मेथी: जोड़ों और पाचन के लिए फायदेमंद

मेथी का साग सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखता है. यह जोड़ों और कमर दर्द में राहत देता है, डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद करता है और पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. वजन घटाने वालों के लिए भी यह बेहद लाभकारी माना जाता है.

बथुआ: डिटॉक्स और पेट की सेहत के लिए

बथुआ सर्दियों का बेहद पौष्टिक साग है. यह शरीर को डिटॉक्स करता है और पेट की गैस व कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है. सर्दी-जुकाम में राहत देने के साथ-साथ यह खून साफ करता है और त्वचा में निखार लाता है.

मूली के पत्ते: हड्डियों की मजबूती

मूली के पत्ते कैल्शियम और कई जरूरी मिनरल्स से भरपूर होते हैं. ये हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और कमर दर्द में आराम देते हैं. साथ ही लिवर को स्वस्थ रखने, इम्युनिटी बढ़ाने और सूजन कम करने में भी मददगार हैं.

हरा लहसुन: ठंड में नेचुरल हीटर

हरा लहसुन सर्दियों में शरीर को गर्म रखने और बीमारियों से बचाने में कारगर माना जाता है. यह संक्रमण से सुरक्षा देता है, दिल को स्वस्थ रखता है और नसों व कमर की कमजोरी दूर करने में मदद करता है. इसके अलावा यह कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में भी सहायक है.

सोया का साग: प्रोटीन का पावरहाउस

सोया का साग प्रोटीन से भरपूर होता है. यह मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है और सर्दियों में शरीर को पर्याप्त ऊर्जा देता है.

सरसों का साग: सर्दियों का सुपरफूड

सरसों का साग सर्दियों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला साग है. यह शरीर को गर्म रखता है और इम्युनिटी बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है.

मोरिंगा

मोरिंगा को सुपरफूड माना जाता है. यह शरीर को ऊर्जा देता है और हड्डियों की मजबूती के लिए बेहद फायदेमंद है.