गर्मियों में तरबूज खाने के कई फायदे हैं, लेकिन क्या आप इसे खाने का सही समय जानते हैं?

गर्मी के मौसम में तापमान तेजी से बढ़ता है, जिससे हीट स्ट्रोक और डिहाइड्रेशन जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. ऐसे में शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत ज़रूरी हो जाता है. तरबूज एक ऐसा मौसमी फल है, जो 90% तक पानी से भरपूर होता है. इसका नियमित सेवन गर्मियों में शरीर को न सिर्फ ठंडक देता है बल्कि पानी की कमी, चक्कर और थकान जैसी समस्याओं से भी बचाता है.

पाचन तंत्र बेहतर

तरबूज पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है और कब्ज, गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं को कम करता है. इसे सुबह खाली पेट या दोपहर के भोजन से लगभग एक घंटा पहले खाना सबसे लाभकारी होता है. वर्कआउट के बाद भी तरबूज खाना फायदेमंद होता है, क्योंकि यह शरीर में खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स और पानी की पूर्ति करता है.

तरबूज खाने का समय 

हालांकि, इसे खाने का समय भी उतना ही महत्वपूर्ण है. विशेषज्ञ मानते हैं कि तरबूज हमेशा भोजन से पहले खाया जाना चाहिए, क्योंकि यह पेट को ठंडक देता है और अनावश्यक कैलोरी के सेवन को भी रोकता है. दूसरी ओर, रात में तरबूज खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इसमें पानी की अधिकता बार-बार पेशाब की वजह बन सकती है और नींद में खलल डाल सकती है.

जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए दोपहर में तरबूज खाना एक अच्छा विकल्प है. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और भूख कम लगती है. साथ ही, यह कम कैलोरी वाला फल है जो वजन घटाने में सहायक है.

सर्दी-जुकाम की शिकायत

तरबूज को दूसरे गर्म तासीर वाले फलों जैसे केला, संतरा या अंगूर के साथ नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे पेट में गैस, अपच और सर्दी-जुकाम की शिकायत हो सकती है. तरबूज का सेवन हमेशा अलग से और सही समय पर करें, ताकि इसका पूरा लाभ मिल सके.