'मैसूर पाक' अब 'मैसूर श्री'... जयपुर की मिठाइयों में बढ़ी देशभक्ति की खुशबू!

India-Pakistan Tensions: भारत और पाकिस्तान के बीच बढ़ते तनाव के बीच, राजस्थान के जयपुर में मिठाई दुकानदारों ने अपने मिठाइयों के नाम बदलने की एक अजीब पहल शुरू की है. खासकर 'मैसूर पाक' जैसी प्रसिद्ध मिठाई को अब 'मैसूर श्री' के नाम से जाना जाएगा. इस कदम का उद्देश्य मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले 'पाक' शब्द से संबंधित सभी संदर्भों को बदलना है. इस बदलाव को लेकर दुकानदारों का कहना है कि उन्होंने 'पाक' को हटाकर उसकी जगह 'श्री' शब्द को जोड़ दिया है, ताकि मिठाइयों का नाम राष्ट्रीयता के प्रतीक के रूप में उभरे.

'पाक' शब्द, हालांकि, मिठाइयों के संदर्भ में पाकिस्तान से नहीं बल्कि कन्नड़ भाषा के एक शब्द से संबंधित है, जो मिठाइयों के लिए इस्तेमाल होता है. फिर भी, बढ़ते राजनीतिक और सामरिक तनाव को देखते हुए जयपुर के मिठाई दुकानदारों ने इस कदम को अपनी जिम्मेदारी और देशभक्ति का हिस्सा माना है. इस बदलाव के बाद अब जयपुर में लोग 'मोटि पाक' को 'मोटि श्री', 'गोंद पाक' को 'गोंद श्री' और 'मैसूर पाक' को 'मैसूर श्री' के नाम से पहचानेंगे.

सामरिक तनाव के बीच मिठाइयों का नाम बदला

जयपुर के दुकानदारों द्वारा मिठाइयों के नाम बदलने की यह पहल भारत-पाकिस्तान के बीच बढ़ते तनाव का परिणाम है. पिछले महीने जम्मू और कश्मीर के पहलगाम में हुए आतंकी हमले के बाद दोनों देशों के बीच तनाव बढ़ गया है. भारत ने पाकिस्तान और पाकिस्तान-आधिकृत कश्मीर (PoK) में स्थित आतंकी शिविरों पर 'ऑपरेशन सिंदूर' शुरू किया, जिसके बाद पाकिस्तान ने मिसाइल और ड्रोन हमले किए थे. हालांकि, भारतीय सेना ने पाकिस्तान के हमलों का करारा जवाब दिया और 10 मई को युद्धविराम की घोषणा हुई.

'पाक' का अर्थ कन्नड़ में मिठाई से संबंधित है

दुकानदारों का कहना है कि मिठाइयों में 'पाक' शब्द का कोई संबंध पाकिस्तान से नहीं है. 'मैसूर पाक' नामक मिठाई में 'पाक' शब्द कन्नड़ भाषा से लिया गया है, जिसका अर्थ मिठाई बनाने में उपयोग किए जाने वाले शरबत या चीनी की चाशनी से है. यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जिसे खासतौर पर कर्नाटका के मैसूर शहर से जोड़ा जाता है. इसलिए, यहां 'पाक' का मतलब पाकिस्तान से बिल्कुल भी नहीं है. फिर भी, सामरिक परिस्थितियों के चलते दुकानदारों ने नाम में यह बदलाव किया है, ताकि किसी भी गलतफहमी से बचा जा सके.

राष्ट्रभक्ति की ओर कदम

हालांकि, यह बदलाव कुछ लोगों को अजीब या अतिवादी लग सकता है, लेकिन दुकानदारों का कहना है कि यह एक छोटा सा कदम है, जो देशभक्ति को दर्शाता है. मिठाइयों के नाम में बदलाव करने से वे यह संदेश देना चाहते हैं कि देश की एकता और अखंडता सबसे महत्वपूर्ण है. जयपुर के मिठाई दुकानदारों का मानना है कि यह पहल भारतीय संस्कृति और परंपरा की रक्षा के लिए भी जरूरी है, खासतौर पर जब दोनों देशों के बीच तनाव बढ़ रहा है.

दुकानदारों की प्रतिक्रिया

"हमने 'पाक' शब्द को अपनी मिठाइयों के नाम से हटा दिया है और उसकी जगह 'श्री' शब्द जोड़ा है. अब 'मोटि पाक' को 'मोटि श्री', 'गोंद पाक' को 'गोंद श्री' और 'मैसूर पाक' को 'मैसूर श्री' के नाम से जाना जाएगा," एक दुकानदार ने बताया.